Sosyal medyada gezinirken yahut süpermarket raflarına bakarken bağırsak sıhhatinizi güzelleştirdiğini tez eden sayısız eserle karşılaşırsınız.
Görünüşe nazaran herkes sindirim sistemimizde yaşayan ve sindirimden bağışıklığa, ruh halinden uykuya kadar her şeyi etkileyen trilyonlarca küçük organizmadan oluşan bağırsak mikrobiyomuna yeterli bakmaktan bahsediyor.
Doğru bakteri bileşimi ve bağırsağın hareket etmesini sağlayacak lif bakımından güçlü besinleri tüketmek bağırsak sıhhatinin temelidir.
Mikropları memnun etmenin yolu onları hakikat besinlerle beslemekten geçiyor.
Bağırsaklarınızı sağlıklı tutmak da sandığınızdan daha kolay.
Pahalı probiyotik iğnelerine yahut atıştırmalıklara başvurmak yerine, bağırsaklarınızı güçlendirmek için şu beş kolay besin değişikliğine odaklanmak daha yeterli sonuç verecektir:
Cips yerine patlamış mısır: Patlamış mısır tam tahıllı olduğundan bağırsaklarınızdaki âlâ bakterileri besleyen liflerle doludur. Bir paket cipsten çok daha hafif olmasının yanı sıra çok daha az işlenmiştir. Fakat çok yağlı ve tuzlu olmamasına dikkat etmekte yarar var.
Tatlı yerine meyve kurusu: Tatlıları seviyorsanız bunu yapmak sıkıntı olabilir, fakat kuru kayısı, kuru üzüm yahut hurma, lif, vitamin ve doğal şekerler bakımından zengindir, güç düzeyinizi yükseltir ve bağırsaklarınız size teşekkür eder. Tıpkı vakitte tatlı isteğinizi de doyurabilir.
Makarna sosuna kıyma yerine mercimek yahut nohut: Bakliyatlar, bağırsak mikroplarınız için besin vazifesi gören prebiyotik liflerle doludur ve yemeğinize ekstra bitkisel protein ve kıvam katarak zenginleştirmeye yardımcı olabilir.
Aromalı yerine sade kuruyemişler: Aromalı (kaplanmış) kuruyemişler çoklukla tuz ve şekerle doludur, sade kuruyemişler ise bağırsaklarınız için ziyanlı olabilecek katkı hususları olmadan size sağlıklı yağ ve lifleri sağlar.
Dondurma yerine dondurulmuş meyveler ve kefir: Dondurma tat olarak damağınızı keyifli edebilir fakat kefir ile dondurulmuş meyveler size doğal tatlılık, antioksidanlar ve mikrobiyomunuzun gelişmesine yardımcı olabilecek canlı kültürler sağlar.
Elbette bağırsak sıhhatinizi düzgünleştirmek için kombucha içmek ya da kimchi yahut lahana turşusu üzere fermente besinler tüketmek üzere başvurabileceğiniz pek çok öteki yol var fakat buna o kadar da odaklanmanız gerekmez.
Bağırsaklarınız ve genel sıhhatiniz için en kıymetli şey, meyve ve sebzeler üzere lif bakımından varlıklı tam-gıdaları tüketmektir.
Takviyeler ve probiyotikler kelam konusu olduğunda da tıpkı tavsiyeler geçerli. Bunların size güzel geleceğine dair hiçbir delil yok. Mucizevi sonuçlar vaat eden probiyotik içecekler ve tozlar üzere eserler değerliye mal olur ve para kaybından öbür bir şey değildirler.
