Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ömer Akçal, besin alerjilerinin nedenlerini ve alınması gereken tedbirleri sıraladı.
‘BESİN ALERJİLERİ SALGIN ÜZERE YAYILIYOR’
Dr. Akçal, “Bu dönemde çocukların hem anne sütüyle hem de yeni besinlerle tanışıyor olması, alerjik tepkilerin erken devirde fark edilmesini sağlıyor. Yeni bir besinle tanışmanın akabinde dakikalar yahut saatler içinde ciltte kızarıklık, döküntü, kaşıntı üzere belirtiler ortaya çıkıyorsa, ebeveynlerin uyanık olması ve süratlice çocuk alerji uzmanına başvurması gerekiyor” dedi.
Besin alerjilerinin büyük bir kısmı kalıcı olmadığını söyleyen Dr. Akçal, özellikle süt, yumurta ve buğday üzere temel besinlere karşı gelişen alerjilerin çoğunlukla 5 yaşına kadar ortadan kalktığını belirtti.
Ancak birtakım besinlerde, bilhassa kuru yemişler ve deniz eserlerinde alerjilerin ömür uzunluğu sürebileceğini vurgulayan Dr. Akçal, “Besin alerjisi tanısı konulmuş çocuklarda, hatalı olan besinin diyet listesinden çıkarılması büyük değer taşıyor. Lakin büyüme çağında olan çocukların kalori ve besin istikrarını sağlamak da çok değerli. Bu nedenle diyetisyenin dayanağı ile sağlıklı alternatiflerin belirlenmesi gerekiyor” diye konuştu.
‘DİYETİSYEN TAKİBİ HAYATİ EHEMMİYET TAŞIYOR’
Dr. Akçal, alerjinin kaynağının yalnızca çocuğun yedikleriyle hudutlu kalmadığının belirterek, “Annenin tükettiği besinler de emzirme yoluyla bebeğe geçerek alerjik tepkilere yol açabiliyor. Bu yüzden hem annenin hem de çocuğun beslenme planı, uzman bir diyetisyen tarafından titizlikle düzenlenmeli. Multidisipliner bir yaklaşımla, diyetisyenle ortak hareket ederek çocuklarımızın sağlıklı gelişimini garanti altına alabiliriz” tabirlerini kullandı.
