Diyetisyen Burcu Akbeyaz, diyette kullanılması gereken sebzeler hakkında değerli açıklamalarda bulundu. Akbeyaz, “Sebzeler su açısından güçlü, kalori açısından düşük gıdalardır” diyerek, diyette kesinlikle yer alması gereken 9 sebzeyi sıraladı: kuşkonmaz, Brüksel lahanası, ıspanak, karnabahar, havuç, dolmalık biber, kabak, lahana ve brokoli.
SEBZELER, DİYETLERDE KİLOYA YARDIMCI OLUYOR
Diyetisyen Akbeyaz, sebzelerin düşük kalori ve yüksek lif içerikleri sayesinde diyetlerde kullanılması gerektiğini belirtti. Akbeyaz, “Sağlıklı bir kiloyu müdafaanın en tesirli yollarından biri de bol zerzevat içeriğine sahip bir beslenme nizamına uymaktır. Birçok zerzevat doğal olarak düşük kalori ve yüksek lif içerdiği için diyette kullanıldığında kilo vermeye katkı sağlar. Ayrıyeten sebzeler, iltihabı azaltan ve kronik hastalıkların tesirlerine karşı gözetici birleşikler içeriyor” dedi.
VİTAMİN VE MİNERAL KAYNAĞI SEBZELER
Sebzelerin, yüksek vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir kilo verme seyahatinde değerli bir rol oynadığını belirten Burcu Akbeyaz, “Sebzeleri diyete eklemek, yüksek oranda vitamin ve mineral kaynağı sağlamış olursunuz. Bu da sağlıklı ve sürdürülebilir bir kilo verme sürecini dayanaklar,” biçiminde konuştu.
C VİTAMİNİ VE LİF İÇERİĞİ KİLO VERMEYİ HIZLANDIRIR
Akbeyaz, diyette yer alan sebzelerin birebir vakitte C vitamini açısından da güçlü olduğunu vurguladı. C vitamininin güçlü bir antioksidan olduğunu belirten diyetisyen, “C vitamini, antrenman sonrası oksidatif gerilime karşı koymaya yardımcı olabilir, bu da metabolizmanızı hızlandırarak daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur. Ayrıyeten C vitamini, bedenin demiri emmesine yardımcı olur ve demir, kaslara oksijen taşıyarak kasların daha verimli çalışmasını sağlar. Oksijen, kasların daha fazla yağ yakmasına yardımcı olur,” dedi.
Diyetisyen Burcu Akbeyaz, sebzelerin içerdiği yüksek lif ve C vitamini sayesinde kilo vermede kıymetli bir rol oynadığını ve sağlıklı bir beslenme nizamının temel bileşenlerinden biri olduğunu söyledi. Akbeyaz, bu zerzevatları diyetimize ekleyerek kilo verme sürecini hızlandırabileceğimizi belirtti.
