Şambali tatlısı, imali hayli pratik ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan klâsik bir tatlıdır. Pekala, eşsiz kıvamıyla damaklarda unutulmaz tat…
Devamını Oku »Tat
Meksika mutfağının vazgeçilmezlerinden Carnitas, dana etiyle de yapılabiliyor. Yavaş pişirilen et, baharatların kokusunu içine çekiyor ve taco’lardan burrito’lara kadar birçok…
Devamını Oku »
Kalburabastı, hem görünümü hem de şerbetiyle çay saatlerinin yıldızı olacak, konuklarınızı etkileyecek bir tatlıdır. Pekala, şerbetiyle damakları şenlendiren bu enfes…
Devamını Oku »
Çikolatanın en ağır ve en keyifli halini sofralarınıza taşıyan supangle, pastane lezzetini konutunuza getiriyor. Pekala, pastane tarzı olan bu tatlı…
Devamını Oku »
Dışı çıtır, içi yumuşacık churros; tarçın-şeker kaplaması ve yanında servis edilen sıcak çikolata sosuyla tatlı severlerin kalbini fetheden, İspanyol mutfağının…
Devamını Oku »
Zıt pişirme tekniğiyle hazırlanan Tarte Tatin, karamelle kaplanmış elmaların çıtır milföyle buluştuğu eşsiz bir Fransız tatlısı. Hem göze hem damağa…
Devamını Oku »
Mısır mutfağından sofranıza uzanan baharatlı lezzet! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu kıymalı ekmek tanımıyla Hawawshi'yi meskende kolaylıkla hazırlayabilir, farklı ve…
Devamını Oku »
Tatlı olarak bilinen balkabağını, tuzlu ve baharatlı bir köfte haline getirerek değişik bir tecrübe sunuyoruz. İçinde Antep fıstığının eşsiz aromasıyla…
Devamını Oku »
Gastronomi sahnesinde roller yine dağıtılıyor: Artık başrolde soslar var.
Devamını Oku »
Haşhaşlı revani, hem klasik tatlılardan hoşlananlar hem de farklı lezzetler denemek isteyenler için harika bir alternatiftir. Pekala, çayın yanına 30…
Devamını Oku »