Laz böreği, Karadeniz’in en sevilen tatlılarından biri olarak sofralara farklı bir lezzet katar. Pekala, Karadeniz mutfağının bu enfes lezzeti nasıl…
Devamını Oku »Su Bardağı
Brookies tanımı, brownie ve kurabiye ortasında seçim yapmak zorunda kalanlar için birebir bir lezzettir. Pekala, tatlı ikilemine son veren bu…
Devamını Oku »Haşhaş tanelerinin kattığı çıtır dokusuyla, şerbetin yumuşak lezzetini buluşturan klasik bir revani yorumu. Klâsik revaniyi haşhaş tohumlarıyla tekrar keşfedin; hem…
Devamını Oku »Adım adım şeftalili irmikli yaz keki tanımı...
Devamını Oku »Limonlu ıslak kek, hafif ekşi tadı ve nemli dokusuyla herkesin beğeneceği, ferahlatıcı bir tatlıdır. Pekala, yaz günlerinde midenizi ferahlatacak bu…
Devamını Oku »Finlandiya mutfağının en ünlü tatlılarından biri olan Runeberg Turtası, badem, baharatlar ve reçelle hazırlanan nefis bir kek çeşididir. İsmini Fin…
Devamını Oku »Monkey Bread, lezzetli ve eğlenceli bir tatlı olmasının yanı sıra, pratik hazırlanışıyla da öne çıkar. Pekala, klasik Amerikan mutfağından gelen…
Devamını Oku »Orta Doğu mutfağının en özel yemeklerinden biri olan Mansaf, Ürdün’ün ulusal yemeği olarak bilinir. Yoğurt bazlı özel bir sosla pişirilen…
Devamını Oku »Balkan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Banitsa, Bulgaristan’a mahsus, çıtır yufkalar ortasında peynirli harç bulunan nefis bir börektir. Çoklukla…
Devamını Oku »Haşhaşlı revani, hem klasik tatlılardan hoşlananlar hem de farklı lezzetler denemek isteyenler için harika bir alternatiftir. Pekala, çayın yanına 30…
Devamını Oku »