İtalyan mutfağının bilinmeyen hazinelerinden biri olan Ossobuco alla Milanese, varlıklı aroması ve yumuşacık etiyle dikkat çekiyor. Milano’ya mahsus bu özel…
Devamını Oku »Kaşığı
Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan hamsili pilav, hem imgesi hem de tadıyla sofraların vazgeçilmezi. İşte Karadeniz’in tabiatından sofralarımıza…
Devamını Oku »Bu tanım, hem lezzeti hem de görselliğiyle sofralarınızı zenginleştirecek. Pekala, kabağı sevdiren bu pratik lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis kabak…
Devamını Oku »Halep mutfağının bu meşhur kebabı, baharatların ve etin harika ahengini sofralarınıza taşır. Kökeni Suriye'nin Halep kentine dayanan bu tanım, bilhassa…
Devamını Oku »Atom çayı, hem sağlıklı bir içecek alternatifi olacak hem de keyifli anlarınıza eşlik edecek. Pekala, kış aylarında hastalıkla şifa olan…
Devamını Oku »Amerikan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Coleslaw salatası, hem pratik hem de hafif bir alternatif sunar. Bilhassa barbekü yemekleri ve…
Devamını Oku »Son periyotlarda salgın hastalıklara bağlı öksürükte artış gözlemleniyor. Hastalıklardan korunmak ve öksürüğü kesmek için ise mucizevi bir tanım bulunuyor. Üstelik…
Devamını Oku »Pakistan mutfağının esaslı lezzetlerinden biri olan Nihari, baharatlarla zenginleştirilmiş doyurucu bir et yemeği. Klasik olarak ağır ateşte saatlerce pişirilen Nihari,…
Devamını Oku »Testi Kebabı, Anadolu'nun esaslı mutfağından gelen, hem sunumu hem de lezzetiyle büyüleyen bir yemek. Özel testilerde hazırlanan bu kebap, pişirme…
Devamını Oku »Aftlar, ömür kalitesini düşüren fakat doğal prosedürlerle denetim altına alınabilen bir problemdir. Pekala, ağızdaki bakterileri yok edip yaraları anında düzgünleştiren…
Devamını Oku »