İtalyan mutfağının bilinmeyen hazinelerinden biri olan Ossobuco alla Milanese, varlıklı aroması ve yumuşacık etiyle dikkat çekiyor. Milano’ya mahsus bu özel…
Devamını Oku »İnce
İtalya’nın dünya mutfağına armağanı risotto, kremamsı dokusu ve varlıklı aromasıyla damaklarda iz bırakıyor. Sofralarınızı şıklıkla süsleyecek bu özel yemeğin tanımına…
Devamını Oku »İtalya’nın dünya mutfağına armağanı risotto, kremamsı dokusu ve varlıklı aromasıyla damaklarda iz bırakıyor. Sofralarınızı şıklıkla süsleyecek bu özel yemeğin tanımına…
Devamını Oku »Arkeologlar, Perulu mumyaların üzerindeki dövmelerin yaklaşık bin 200 yıl evvel, muhtemelen kaktüs iğneleri yahut sertleştirilmiş hayvan kemikleri kullanılarak “özel bir…
Devamını Oku »Amerikan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Coleslaw salatası, hem pratik hem de hafif bir alternatif sunar. Bilhassa barbekü yemekleri ve…
Devamını Oku »Gavurdağı salatası, hem pratik hazırlanışı hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. İster kebapların yanında ister ana yemek olarak tüketin,…
Devamını Oku »