İzmir'de Servet Polat'ın (60) yediği kumpirden zehirlenerek hayatını kaybetmesinin akabinde işletmede görülen salmonella bakterisi, besin güvenliğini gündeme getirdi. TMMOB Besin…
Devamını Oku »Bakteri
Çinli bilim insanları, bağırsak bakterilerinin şeker isteğini azaltan Ozempic gibisi bir hormonun üretimini artırabileceğini keşfetti. Bu buluş, şeker bağımlılığı ve…
Devamını Oku »
Neden birden fazla dezenfektanın bakterilerin %99,9’unu öldürdüğünü belirttiğini ancak hiç hepsini ortadan kaldırmayı vadetmediğini hiç merak ettiniz mi?
Devamını Oku »