Balık, vitamin, mineral bakımından hayli varlıklı bir besin olmakla birlikte beynin kullandığı omega yağ asitlerince de çok zengindir ve en değerlisi mevsiminde balık tüketmektir. Pekala, Şubat ayında hangi balıklar yenir? Şubat ayı balıkları hangileri?
ŞUBAT AYINDA HANGİ BALIKLAR YENİR?
Kalkan mevsiminin başlangıcıdır. Tekir, gümüş, hamsi, izmarit, kalkan, mersin, torik, kefal, levrek şubat ayında lezzetlidir.
BALIK YEMENİN YARARLARI NELER?
Balık, vitamin, mineral bakımından epeyce varlıklı bir besin olmakla birlikte beynin kullandığı omega yağ asitlerince de çok zengindir ve en kıymetlisi mevsiminde balık tüketmektir.
Örnek vermek gerekirse, kış mevsiminin dışında tüketilen hamsi ve palamut, yaz aylarında tüketilen lüfer ve kefalden çokta bir şifa beklemek gerçek değildir, bunun yerine kış bitimine hakikat yiyebileceğimiz bir kalkan, ilkbahar mevsiminde yenecek levrek ve mezgit, yaz mevsimi sonuna gerçek yiyebileceğimiz çipura bizim için çok daha sağlıklı ve yanlışsız bir tercih olacaktır.
