Türkiye’nin kıymetli meyve üretim merkezlerinden biri olan Mut ilçesinde, erik ve kayısıdan sonra artık de beyaz incir dönemi açıldı. Bilhassa Mut’a has aromasıyla beğeni toplayan beyaz incir, iç piyasada ağır ilgi görüyor. İlçede yaklaşık 5 bin aile, incir üretiminden elde ettikleri gelirle geçimini sağlıyor.
Talebin yüksek olması nedeniyle birinci hasat eserleri bahçeden 200 TL’ye tüccarlara satıldı. Gün doğumuyla birlikte toplanan taze incirler, tüccarlar aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Bu yıl dönem sonuna kadar yaklaşık 100 bin ton incir hasadı yapılması hedefleniyor.
Geçtiğimiz yıl fiyatların 80-100 TL ortasında seyrettiğini hatırlatan üreticiler, bu sezonki fiyattan şad olduklarını lisana getirdi. İncir alımına başladıklarını belirten tüccar Mehmet Yıldız, “Mut’un Kelceköy Mahallesi’nde hasat başladı. Dönemi 200 TL’den açtık. Üretici mutlu, vatandaş şad, tüccar mutlu. Allah güzel uğurlu etsin” sözlerini kullandı.
