Bu nefis ve pratik pırasalı makarna tanımı, zerzevatları daha fazla tüketmek isteyenler için olağanüstü bir seçenektir. Pekala, klasik makarna tanımlarına…
Devamını Oku »Gurme
Brezilya’nın klâsik ve en sevilen yemeklerinden biri olan Feijoada, siyah fasulye ve çeşitli etlerin birleşimiyle yapılan ağır lezzetli bir güveç…
Devamını Oku »
Osmanlı mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Darüzziyafe Köftesi, dört farklı etin birleşimiyle hazırlanan varlıklı ve doyurucu bir tanımdır. Klasik…
Devamını Oku »
Osmanlı mutfağının şık ve lezzetli çorbalarından biri olan Çeşm-i Nigâr, ismi üzere kendisi de göz kamaştıran bir lezzet sunuyor. Mercimeğin…
Devamını Oku »
Gürcistan mutfağının en özel yemeklerinden biri olan Khinkali, bol sulu iç harcı ve elle yenme ritüeliyle dünya mutfağında keşfedilmeyi bekliyor.…
Devamını Oku »
Bu pratik damla çikolatalı kurabiye tanımıyla tatlı krizlerinizi süratlice bastırabilirsiniz. Pekala, yumuşacık ve ağızda dağılan bu harika lezzet nasıl yapılır?…
Devamını Oku »
Orta Asya’nın esaslı mutfak kültüründen gelen Beshbarmak, Kazakistan ve Kırgızistan başta olmak üzere göçebe halkların en kıymetli yemeklerinden biri. Klasik…
Devamını Oku »
Bulgar mutfağının en ünlü ve sevilen salatalarından biri olan Shopska Salata, bilhassa yaz aylarında serinletici ve hafif bir seçenek olarak…
Devamını Oku »
Kökeni Hint göçmenlere dayanan Bunny Chow, Güney Afrika mutfağının en özgün yemeklerinden biri. Çıtır ekmek içerisinde servis edilen baharatlı körili…
Devamını Oku »
Kuzey Avrupa’nın güçlü deniz mahsulleri mutfağından ilham alan Portekiz, Bolinhos de Bacalhau ile hem klasik hem de unutulmaz bir lezzet…
Devamını Oku »