Japon mutfağının çıtır lezzeti tempura, buz üzere hamurla kaplanan zerzevat ve deniz eserlerini hafif ve altın sarısı bir ziyafete dönüştürüyor.
Devamını Oku »Gurme
Enfes kazandibi tatlısı konutta çok pratik bir formda hazırlanabilir... İşte enfes tarif!
Devamını Oku »
Az materyalle çok tesir bırakan enfes krem karamel tanımı...
Devamını Oku »
Haşlanmış yumurtanın kabuğunu soymak artık vakit kaybı değil! İşte süratli, pürüzsüz ve kolay soyma teknikleri…
Devamını Oku »
Fransız pastanelerinin vazgeçilmezi Flan Pâtissier, yumuşacık kreması ve hafif yanık üst katmanıyla meskende de kolay kolay hazırlanıyor.
Devamını Oku »
Çocukların severek tüketebileceği bu besleyici, pratik ve rengârenk pankek tanımı kahvaltıların yeni favorisi olmaya aday... İşte ıspanaklı pankek tarifi!
Devamını Oku »
Çikolata sosu, ceviz, krema ve kekin katman katman buluştuğu bu tatlı, Macaristan’ın klasikleşmiş lezzetlerinden biri. Somlói Galuska, her lokmasında hem…
Devamını Oku »
Zeytinyağlı üzere fakat değil, pilav üzere fakat değişik... Karadeniz mutfağının mütevazı fakat doyurucu yemeklerinden biri olan fasulye diblesi, yeşil fasulyeyle…
Devamını Oku »
Masterchef ekranlarında şefler tarafından yarışmacılardan istenen yemek Yüksük Çorbası oldu. İşte enfes Yüksük Çorbası tanımı...
Devamını Oku »
Kimi onu omlete benzetir, kimi mücver sanır… Fakat aslında kaygana, Karadeniz mutfağının özgün bir kahvaltı lezzetidir. Yumurtayla unun harika ahengi…
Devamını Oku »