Patlıcan ve kıymanın mükemmel ahengi sofranıza lezzet ve renk katacak. İşte, karnıyarık tanımı...
Devamını Oku »Gurme
Kuzu kulağı, kendine mahsus hafif ekşimsi tadıyla sofralarınıza lezzet ve ferahlık katacak eşsiz bir salata materyalidir. Besleyici özellikleriyle de öne…
Devamını Oku »
Krem karamel, Fransız mutfağından köken alan ve dünya genelinde sevilen bir tatlıdır. Pekala, klasik lezzetlerden biri olan bu tanım nasıl…
Devamını Oku »
Islak kurabiye, şerbetle buluşan yumuşacık dokusuyla çay saatlerinin en tatlı eşlikçisidir. Kolay imali ve lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu tanım,…
Devamını Oku »
Bu glutensiz karabuğdaylı krep tanımıyla sofralarınıza besleyici bir tat katabilirsiniz. Pekala, sağlıklı bir lezzetle güne başlamak isteyenlerin favorisi olacak bu…
Devamını Oku »
Anadolu’nun farklı köylerinde klâsik olarak yapılan çökelekli börek, hem pratik hem de doyurucu bir lezzet arayanlar için ülkü. Kızarmış yahut…
Devamını Oku »
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan imambayıldı, Türk mutfağının zerzevat yemekleri ortasında en özel yere sahip lezzetlerden biri. Hafifliği ve güçlü aromasıyla…
Devamını Oku »
Mantı denince akla gelen klasik tanımın dışına çıkmaya ne dersiniz? Çıtır mantı, hem pratikliği hem de enfes lezzetiyle sofralarınızda fark…
Devamını Oku »
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hamsi salamura, balık severlerin sofralarını şenlendiren özel bir tanımdır.
Devamını Oku »
Soğuk havalarda hem lezzetiyle hem de besleyici özellikleriyle içinizi ısıtacak bir yemek arıyorsanız, Türk mutfağının klasiklerinden sulu köfte tam size…
Devamını Oku »