Osmanlı saray mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Mutancana, tatlı ve tuzlu lezzetlerin harmanlandığı, damaklarda unutulmaz bir iz bırakan bir yemektir.…
Devamını Oku »Gurme
En sevilen yöresel tanımlardan biri olan höşmerim, peynir helvası olarak da bilinen tatlılar ortasında öne çıkıyor. Pekala, Balıkesir'le özdeşen bu…
Devamını Oku »
Kemalpaşa tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hem pratik hem de lezzet dolu bu tatlı, bilhassa şerbetli tatlı severler…
Devamını Oku »
Sebzeli frittata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Pekala, İtalyan mutfağından sofralarınıza gelen bu pratik kahvaltılık nasıl…
Devamını Oku »
Tabiattan sofralara gelen eşsiz bir lezzet: Tavşan Kebabı. Anadolu mutfağında özel günlerin vazgeçilmezi olan bu yemek, yumuşacık eti ve aromatik…
Devamını Oku »
Osmanlı mutfağının zenginliği, yalnızca ana yemeklerde değil, çorba çeşitlerinde de kendini gösterir. Osmanlı Çorbası, tarih kokan mutfağın klâsik lezzetlerinden biri…
Devamını Oku »
Arap mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan künefe, hem lezzeti hem de görsel şöleniyle sofraların yıldızı olmaya devam ediyor. Lübnan…
Devamını Oku »
Yunan mutfağının az bilinen lakin bir o kadar lezzetli yemeklerinden biri olan Spetsofai, sofralarınıza Akdeniz esintisi taşıyor. Baharatlı sosisi, taze…
Devamını Oku »
Friends’in yemek düşkünü Joey Tribbiani, kelam konusu sandviçler olduğunda gerçek bir gurmeydi. İşte, Joey Tribbiani'nin sandviç tanımı...
Devamını Oku »
İçeriğiyle hem besleyici hem de düşük kalorili olan bu fit brownie, sağlıklı ömrü benimseyenler için kusursuz bir atıştırmalıktır. Pekala, diyet…
Devamını Oku »