Türkiye iktisadının temel gündem unsurlarından biri olan yüksek enflasyon, 2026 yılında da tesirini sürdürüyor. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) bilgilerine nazaran Ocak 2026’da aylık enflasyon yüzde 4,84 ile beklentilerin üzerinde gerçekleşti. Yıllık enflasyon ise hudutlu bir gerilemeyle yüzde 30,65 olarak kayda geçti.
Açıklanan bilgiler, hükümetin 2026 sonu için öngördüğü yüzde 16-19 aralığındaki enflasyon amaçlarına ulaşılmasının zorlaştığını ortaya koydu.
GIDA FİYATLARINDA ARTIŞ DİKKAT ÇEKİYOR
Türkiye’de bilhassa besin fiyatlarındaki yükseliş öne çıkıyor. Birtakım zerzevat ve meyve kümelerinde fiyat artışları yüzde 30’un üzerine çıkarken, kırmızı et ve tavuk üzere temel protein kaynaklarının tüketiminin giderek azaldığı görülüyor. Ekonomistler, yüksek enflasyonun ve döviz kurundaki dalgalanmaların hane halkı bütçeleri üzerindeki baskıyı artırdığına dikkat çekiyor.
ALMANYA’DA BESİN FİYATLARI DAHA DÜŞÜK
Öte yandan Almanya’da enflasyon, gelişmiş ülkeler düzeyinde daha düşük seyrediyor. Bu durum, Almanya’daki Türk marketlerinde satılan kimi besin eserlerinin Türkiye’deki fiyatlara kıyasla daha uygun olmasına yol açıyor. Domates, biber, pirinç, bulgur, kimi bakliyat eserleri ve salça üzere temel eserler, Euro bazında Türkiye fiyatlarının altında raflarda yer alabiliyor.
GURBETÇİLERİN TERCİHİ TÜRK MARKETLERİ
Almanya’daki Türk marketleri, yüklü olarak göçmen toplulukların gereksinimlerine yönelik eserler sunuyor ve Türkiye’den gelen lezzetleri tercih eden tüketiciler için değerli bir alışveriş noktası oluşturuyor. Gurbetçiler, birtakım eserlerin Türkiye’den daha ucuz olmasına şaşırırken, iktisat uzmanları bu tabloyu döviz kuru farkları, perakende stratejileri, tedarik zinciri maliyetleri ve Almanya’daki ekonomik şartların birlikte tesirli olmasıyla açıklıyor.
