Anne sütünde pestisit ve plastik katkıları tespit edildi: Çevresel kimyasallar bebekleri nasıl etkiliyor?
Anne sütü, bebekler için “altın standart” besin olarak kabul edilmeye devam ederken, yeni bir bilimsel çalışma çevresel maruziyetlere dair dikkat cazibeli bilgiler ortaya koydu. Araştırmacılar, anne sütünde daha evvel rapor edilmemiş birtakım kimyasal hususların izlerini saptadı. Uzmanlar, bulguların panik yaratmaması gerektiğini lakin çevresel kimyasallara yönelik tedbirlerin değerini bir defa daha gösterdiğini belirtiyor.
594 ANNE SÜTÜ ÖRNEĞİ İNCELENDİ
McGill University öncülüğünde yürütülen çalışmada, 2018–2019 yılları ortasında Montreal, Vhembe ve Pretoria’da toplanan 594 anne sütü örneği incelendi. Bilim insanları, belli hususları maksat almak yerine “hedef dışı analiz” metodu kullandı. Bu yaklaşım, beklenmeyen ya da daha evvel araştırılmamış kimyasal kalıntıların tespit edilmesini sağladı.
Analizlerde yüksek çözünürlüklü kütle spektrometrisi kullanılarak karmaşık örneklerdeki moleküller detaylı biçimde tanımlandı. Elde edilen bulgular, beş başka bilimsel makale halinde yayımlandı.
ANNE SÜTÜNDE HANGİ UNSURLAR BULUNDU?
Araştırmada, sabunlar, dezenfektanlar ve ferdî bakım eserlerinde yaygın olarak kullanılan antimikrobiyal koruyuculara rastlandı. Bunlar ortasında 2-etilheksil 4-hidroksibenzoat ve fenil paraben yer aldı. Ayrıyeten plastik ambalaj üretiminde kullanılan Irganox 1010 ve BHT-COOH isimli antioksidan katkılar da tespit edildi.
Bunlara ek olarak tarımda kullanılan propanil isimli herbisit ile evsel dezenfektanlarda bulunan kloroksilenol de anne sütü örneklerinde saptandı. Güney Afrika’dan alınan örneklerde ise HIV tedavisinde kullanılan efavirenz ilacının bir parçalanma eseri olan 8-hidroksiefavirenz bulundu.
BEBEK SIHHATİYLE MUHTEMEL BAĞLANTILAR
Araştırmacılar, bilhassa Güney Afrika örneklerinde anne sütündeki bisfenol A (BPA) ve bisfenol AF seviyeleri ile bebeklerin büyüme örüntülerinde değişiklikler ortasında bir bağ gözlemledi. Çalışma, belli sıhhat sonuçlarını direkt incelemese de, bu çeşit kimyasalların erken gelişim üzerindeki tesirlerinin daha detaylı araştırılması gerektiğini ortaya koydu.
“EMZİRMEYİ BIRAKMAK İÇİN BİR NEDEN DEĞİL”
Araştırmacılar, bulguların emzirmeden vazgeçilmesi gerektiği manasına gelmediğinin altını çiziyor. Çalışmanın muharrirlerinden Stéphane Bayen, tespit edilen unsurların düşük konsantrasyonlarda olduğunu ve pek birçoklarının sıhhat tesirlerinin şimdi tam olarak bilinmediğini belirtti. Bayen’e nazaran anne sütü, bebeklerin gelişimi için gerekli besinleri ve bağışıklık müdafaasını sağlamaya devam ediyor.
Araştırmaya katkı sunan Jonathan Chevrier ise bunun bu alandaki birinci kapsamlı çalışmalardan biri olduğunu, sonuçların öteki araştırmalarla doğrulanması gerektiğini vurguladı. Chevrier, “Anne sütü bebek beslenmesinde altın standarttır. Bu nedenle, bebeklerin gelişimin en hassas periyodunda hangi çevresel etkenlere maruz kaldığını anlamak büyük ehemmiyet taşıyor” değerlendirmesinde bulundu.
