TÜİK tarım rakamlarını açıkladı: Sebze ve meyvede üretici fiyatları uçuşa geçti!

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) datalarına nazaran, Tarım Eserleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), Aralık 2025’te bir evvelki aya nazaran yüzde 3,06 arttı. Endeks, bir evvelki yılın aralık ayına nazaran yüzde 36,01, bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran de yüzde 36,01 yükseldi. On iki aylık ortalamalara nazaran artış ise yüzde 37,47 olarak kaydedildi.
SEKTÖRLERDE AYLIK ARTIŞ SÜRÜYOR
Sektörler bazında incelendiğinde, aralık ayında tarım ve avcılık eserleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 3,00 artış yaşandı. Ormancılık eserleri ve ilgili hizmetlerde fiyatlar yüzde 1,59 yükselirken, balık ve öteki balıkçılık eserleri, su eserleri ve balıkçılık için destekleyici hizmetlerde artış oranı yüzde 6,25 oldu.
BİTKİSEL ESERLERDE AYRIŞMA
Ana kümeler bazında bir evvelki aya nazaran en yüksek artış, yüzde 8,57 ile tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel eserlerde görüldü. Çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel eserlerde yüzde 1,32 azalış kaydedilirken, canlı hayvanlar ve hayvansal eserlerde fiyatlar yüzde 3,59 arttı.
MEYVE VE ZERZEVAT KÜMELERİ ÖNE ÇIKTI
Yıllık değişimin en yüksek olduğu alt küme, yüzde 125,68 artış ile yumuşak çekirdekli meyveler ve sert çekirdekli meyveler oldu. Aylık bazda en yüksek artış ise yüzde 22,27 ile zerzevat ve kavun-karpuz, kök ve yumrular kümesinde gerçekleşti.



