Güz mevsiminde evinizi bahçeye çevirin: Sonbaharda balkonunuzda yetiştirebileceğiniz meyve ve sebzeler

Sonbahar, yalnızca yaprakların döküldüğü ve havaların serinlediği bir dönem değil; tıpkı vakitte tabiatın rahmetini meskeninize taşıyabileceğiniz en uygun mevsimlerden biridir. Küçük bir balkonunuz ya da geniş bir mutfak penceresi önünüz olsa bile, doğru seçimlerle birçok zerzevat ve meyveyi konutunuzda yetiştirmeniz mümkün. Üstelik meskende yetiştirilen ürünler, hem daha sağlıklı hem de doğallığı sayesinde sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır. İşte, sonbaharda konutunuzda yetiştirebileceğiniz meyve ve sebzeler…
SONBAHARDA BALKONUNUZDA YETİŞTİREBİLECEĞİNİZ MEYVE VE SEBZELER
1. Marul
Hızlı büyüyen yapısıyla sonbaharın en uygun sebzelerindendir.
Saksıda kolay kolay yetişebilir, kısa sürede taze yapraklarıyla salatalarınıza eşlik eder.
2. Ispanak
Soğuk havayı seven bu zerzevat, sonbaharda meskende yetiştirilmeye oldukça uygundur.
Demir bakımından güçlü olduğu için sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir.
3. Havuç
Derin saksılarda rahatlıkla yetişebilir.
Tatlı aromasıyla çorbalardan salatalara kadar birçok tanımda kullanılabilir.
4. Turp
Sonbahar aylarının en verimli sebzelerinden biridir.
Hem çiğ hem de pişmiş tüketilebilir, sindirim sistemini takviyeler.
5. Yeşil soğan
Mutfağınızda her daim taze bulundurabileceğiniz pratik bir sebzedir.
Küçük saksılarda bile kolay kolay yetişir ve süratli filizlenir.
6. Çilek
Sonbaharda meskende yetiştirilebilen ender meyvelerden biridir.
Saksıda kolaylıkla büyür, sofralarınıza tatlı bir lezzet katar.
7. Maydanoz
Balkonunuzda yahut mutfağınızda saksıda kolay kolay yetiştirebilirsiniz.
Hem salatalarda hem yemeklerde kullanabileceğiniz vitamin deposudur.