Kahvehanede çalışmayı bıraktı, 4 dönüm arazide üretime başladı: Her yıl 35 bin mahsul alıyor…

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Fen Fakültesi Biyoloji Kısmı’nı 2012’de bitiren, uzun yıllar farklı bölümlerde çalışan 35 yaşındaki Kuş, 2022’de Bilecik’in İnhisar ilçesinde, kendisine ilişkin 4 dönüm yerde seracılık yapmaya karar verdi.
Bu kapsamda birebir yıl başvurduğu Tarım ve Orman Bakanlığının “Kırsal Kalkınma Destekleri”nden yararlanmaya hak kazanan, proje çerçevesinde hibe edilen 500 bin lirayla seranın naylon, metal aksam ile damlama sistemini satın alan Kuş, yapıyı tamamlayarak yazları domates, kışları ise marul yetiştirmeye başladı.
Fidelerini Söğüt ilçesine bağlı Çaltı köyündeki bir üreticiden temin eden, bu yıl 38 bin marul fidesi diken Kuş, gelecekte serasını büyüterek üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.
“KAHVEHANEDE ÇALIŞTIĞIM VAKİTLER BU TÜRLÜ BİR DAYANAĞIN OLDUĞUNU ÖĞRENDİM”
Evli ve 1 çocuk babası Burak Kuş, serasına her gün Eskişehir’den gidip geldiğini söyledi.
Uzun vakittir üreticilik yapmak istediğini lisana getiren Kuş, şöyle devam etti:
“Kahvehanede çalıştığım vakitler bu türlü bir takviyenin olduğunu öğrendim. Ben de başvurdum ve kabul edildim. Ekim sonunda marul fidelerimiz geliyor ve mevsimlik çalışanlarımızla dikiyoruz. Akabinde can suyunu verip, gübrelemesini yapıyoruz. Mantara karşı ilaçlamasını gerçekleştiriyoruz. Ocak ortasında da hasat ediyoruz.”
Kuş, her yıl ortalama 35 bin marul elde ettiğini, fidelerin yaklaşık yüzde 10’unun fire verdiğini belirtti.
Projeden mutlu olduğunu anlatan Kuş, “Kırsal Kalkınma Destekleri’nden yararlanılmasını katiyen tavsiye ediyorum. Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğündeki arkadaşlar da üretimin başından sonuna kadar yardımcı oldular. Köylüler de dayanak verdiler” sözünü kullandı.