Mutfağınızdaki bu ürünler sağlığınızı tehlikeye atıyor: Mutfağınızda bulunmaması gereken 8 eşya
Mutfağımız, konutun en çok kullanılan ve en kıymetli alanlarından biridir. Fakat birçok vakit fark etmeden sıhhatimizi tehdit eden, gereksiz yer kaplayan yahut hijyen açısından risk taşıyan birçok eşya barındırır. Kullanım ömrünü tamamlamış, sıhhate ziyanlı materyallerden üretilmiş ya da gereksiz yer kaplayan eşyaları mutfağınızdan çıkararak daha tertipli ve sağlıklı bir ortam oluşturabilirsiniz. İşte, mutfağınızda bulunmaması gereken 8 eşya…
1. PLASTİK KESME TAHTALARI
Plastik kesme tahtaları, vakitle çizilerek üzerinde bakteri birikmesine neden olur. Bilhassa kırık ve derin çizikler içeren tahtalar hijyen açısından büyük bir risk taşır. Bunun yerine bambu yahut ahşap kesme tahtalarını tercih edebilirsiniz.
2. ESKİ VE ÇİZİLMİŞ TEFLON TAVALAR
Teflon kaplama tavalar, çizildiğinde ziyanlı kimyasalların yemeğe karışmasına neden olabilir. Bilhassa eski ve aşınmış teflon tavalar yerine döküm demir, paslanmaz çelik yahut seramik kaplamalı tavaları tercih etmek daha sağlıklıdır.
3. TARİHİ GEÇMİŞ BAHARAT VE BESİN ÜRÜNLERİ
Zamanla tesirini kaybeden ve bozulabilen baharatlar, yemeklerin lezzetini olumsuz etkileyebilir. Tıpkı biçimde, paketli besinlerin son kullanma tarihlerini denetim etmek, bayatlamış yahut bozulmuş eserleri mutfağınızdan çıkarmak gereklidir.
4. PLASTİK SAKLAMA KAPLARI
BPA içeren plastik saklama kapları, yüksek sıcaklığa maruz kaldığında ziyanlı kimyasallar salgılayabilir. Cam yahut paslanmaz çelik saklama kapları, hem daha sağlıklı hem de daha uzun ömürlü bir alternatiftir.
5. ÇOK FAZLA MUTFAK ALETİ VE GEREKSİZ CİHAZLAR
Kullanılmayan yahut çok az kullanılan mutfak aletleri, mutfağınızda gereksiz yer kaplar. Yalnızca nitekim fonksiyonel ve sık kullanılan aygıtları saklamak, mutfakta daha fazla alan yaratacaktır.
6. PASLANMIŞ YAHUT ESKİMİŞ BIÇAKLAR
Keskinliğini kaybetmiş bıçaklar, hem kullanım açısından pratik değildir hem de kazalara yol açabilir. Paslanmış yahut eski bıçaklar yerine, kaliteli bir bıçak setine yatırım yaparak mutfakta daha verimli çalışabilirsiniz.
7. AÇIKTA SAKLANAN AHŞAP KAŞIK VE SPATULA
Ahşap kaşıklar vakitle nemi ve bakterileri içine çekebilir. Şayet eski ve yıpranmış ahşap kaşıklarınız varsa, yenileriyle değiştirmeniz daha hijyenik olacaktır. Ayrıyeten nizamlı olarak doğal yağlarla bakım yapmak da ömürlerini uzatabilir.
8. KULLANIM ÖMRÜNÜ TAMAMLAMIŞ SÜNGERLER
Mutfak süngerleri, en fazla bakteri üreten eşyaların başında gelir. Süngerlerinizi nizamlı olarak değiştirmek yahut bulaşık bezi üzere alternatif paklık eserleri kullanmak daha sağlıklı bir seçimdir.
