Bakanlıktan yeni ifşalar! Yeni liste paylaşıldı: Pidede sakatat tespit edildi, 4 kaşar ve 2 beyaz peynir markası ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehlikeye atan besin eserlerine karşı yürüttüğü kontrollerin akabinde yeni taklit-tağşiş listesini açıkladı.
Sıhhate ziyanlı eser sayısı 189’a yükseldi. Taklit ve tağşiş yapıldığı katılaşan eser sayısı 963 oldu.
Bu eserler ortasında tereyağı, zeytinyağı, kaşar peynir ve aromalı içecekler üzere birçok temel besin eseri yer alıyor.
Denetimler sonucunda, kimi pide iç harçlarında kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı.
PEYNİR, KAŞAR VE PİDE DE TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın açıkladığı listede kaşar peynirde de hile yapıldığı belirlendi. Yapılan incelemelerde, kimi kaşar peynirlerin yağ oranının düşük olduğu ve standartlara uymadığı tespit edildi. Kimi tereyağlarının içine bitkisel yağ karıştırıldığı belirlendi. Zeytinyağında ise farklı yağ cinsleri kullanılarak tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen markalar ise şu halde:
“Sütlüce tam yağlı kaşar peyniri, Paysüt taze peynir, Bideci Tugay pide iç harcı, Kılınç tam yağlı taze kaşar peyniri, Ufukbey tam yağlı kaşar peyniri, Yeşilay az yağlı beyaz peynir, Ufuk bey tam yağlı taze kaşar peyniri.”
