Patates tostuyla şimdi tanışmadıysanız, bu tanım favoriniz olmaya aday! Hem pratik hem de ekonomik olan bu lezzet, klasik tostlara alternatif arayanlar için olağanüstü bir seçenek. İşte patates tostunun kolay ve lezzet dolu tanımı:
Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk patates
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı: sucuk, salam yahut beyaz peynir eklenebilir)
- Bir ölçü sıvı yağ
Yapılışı
Patatesleri Hazırlayın
Patatesleri güzelce yıkayın ve soyun. Akabinde rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Rendelenen patateslerin suyunu avuçlarınızla uygunca sıkın ve bir kaba alın.
Karışımı Hazırlayın
Suyunu sıktığınız patateslerin üzerine yumurta, un, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyerek karıştırın. Karışımın tüm materyallerle güzelce harmanlanmış olduğundan emin olun.
Tost Makinesinde Pişirme
Tost makinesini evvelce ısıtın ve yüzeyini yavaşça yağlayın. Hazırladığınız patates karışımından bir ölçü alarak tost makinesinin alt yüzeyine yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak diğer gereçler ekleyin. Akabinde karışımın kalanını üstüne kapatın.
Kızartma İşlemi
Tost makinesini kapatın ve karışımın iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin. Ortalama 10-12 dakika içinde tostunuz hazır olacaktır.
Servis
Sıcak servis yapın ve dilimleyerek afiyetle tüketin. Yanında yoğurt yahut ketçap-mayonez üzere soslarla lezzetini artırabilirsiniz.
